Ajala

AJALA 70% čokoláda Madagaskar Akesson 45g

AJALA 70% čokoláda Mořská sůl 45 g

AJALA 63% hořká čokoláda Myšák griliáš 45 g

AJALA 60% hořká čokoláda Víno 45 g

AJALA 63% čokoláda Whisky 45 g

AJALA 70% čokoláda Dominikánská Republika Öko-Caribe 45 g

AJALA 70% čokoláda Haiti Pisa 45 g

AJALA 70% čokoláda Kakaové nibsy 45 g

Doporučujeme Od nejlevnějších Od nejdražších

Další nejprodávanější

V Ajale si vzali za misi ukázat, jak doopravdy chutná pravá čokoláda připravená jen z výběrových kakaových bobů a třtinové šťávy. Taková čokoláda, která není nezdravou cukrovinkou, ale opravdovým pokrmem bohů plným chuti a zdraví prospěšných látek. Vytvářejí udržitelné vztahy mezi farmáři, lidmi milujícími čokoládu a zodpovědným přístupem se starají o blaho naší planety.

Výroba čokolády se stala zapomenutým uměním. Přitom ještě za první republiky bylo Československo třetím největším zpracovatelem kakaových bobů na světě. V Ajale navazuje na tuto tradici a snaží se dělat s pomocí starých metod i moderních postupů tu nejlepší čokoládu na světě.

K výrobě jsou použity výběrové kakaové boby z ověřených destinací, jako jsou Střední a Jižní Amerika. Dbají na to, aby šlo o původní oblasti, kde byly boby pěstovány odjakživa. Díky tomu ví, že je o rostliny výborně postaráno. Důkazem je výtečná chuť, s níž se běžné kakaové boby nemohou srovnávat. Všechny čokolády jsou vyrobeny v Česku, konkrétně v Brně.

Zobrazit více

Filtrovat produkty

O řazení

Kód: 06470

AJALA 63% čokoláda Whisky 45 g

Láska je součástí haitských farmářů pečujících o své kakaovníky, je zdrojem vášně Skotů ke kouřové whisky a nás provází při výrobě každé tabulky od začátku až do konce. Tato čokoláda je chuťově skvěle vyvážená a zdaleka nepotěší jen zaryté fandy whisky. Jemné smetanové a sladké tóny se prolínají se zemitými příchutěmi kouře a ovocného dře

Kód: 06469

AJALA 60% hořká čokoláda Víno 45 g

Víno je 60% čokoláda z haitských kakaových bobů vytvořená jejich dlouhým macerováním v lahodném naturálním víně od vinařství Domin&Kušický. Nádherně voní po višních, najdete v ní lehký nádech alkoholu a svěží tóny letního ovoce, které se mísí s chutí sladké smetany a mléka. Čokoláda Víno vás příjemně zaplaví ovocnou svěžestí a příval

Kód: 06467

AJALA 70% hořká čokoláda Rustikální 45 g

K výrobě Rustikální čokolády nás inspirovaly metody a receptury španělských dobyvatelů, kteří se je naučili od Aztéků v 16. století. Tuto čokoládu vyrábíme z výběrových kakaových bobů z Dominikánské Republiky a Tanzanie. Sušenou třtinovou šťávu (panelu) do ní přidáváme až těsně před vyléváním tabulek, proto v ní zůstávají slaďoučké krysta

Kód: 06465

AJALA 63% hořká čokoláda Myšák griliáš 45 g

Společně s tradiční prvorepublikovou cukrárnou Myšák jsme ukuchtili delikátní lahůdku. Obsahuje naší pravou 63% čokoládu a Myšákův pověstný griliáš. Připomene vám dětskou radost z letní poutě a nabídne plnou náruč chutí. Je slaďoučká, karamelová, lískovooříšková a k tomu všemu příjemně křupe. Jednoduše nebe na jazyku a v srdci klid. Jemn

Kód: 06464

AJALA 70% čokoláda Mořská sůl 45 g

Čokoláda s mořskou solí je kombinace, která nenechá žádného milovníka čokolády v klidu. Sladké a slané tóny budou překvapovat vaše chuťové pohárky. Tato čokoláda je jemně posypaná ručně sbíranou mořskou solí z Piranských solných pánví. Je to vzácná sůl, kterou používají gurmáni jako nezbytnou harmonizující přísadu do svých kulinářských vý

Kód: 06462

AJALA 70% čokoláda Madagaskar Akesson 45g

Každá single origin čokoláda je chuťový originál. Jedinečnou a neopakovatelnou chuť jí zaručují ty nejkvalitnější kakaové boby pocházející vždy z jediného regionu. Tato čokoláda má původ na Madagaskaru, kde pro ni kakaové boby zpracovává již druhá generace rodinné farmy Åkessonů. Podnik se výrazně orientuje na podporu svých zaměstnanců, j

Kód: 06461

AJALA 70% hořká čokoláda Káva 45 g

Čerstvě pražená káva od české pražírny Doubleshot tvoří s naší čokoládou velmi vyváženou a jemnou kombinaci. Vychutnejte jemné tóny ovoce, oříšků a karamelu. Jemně praženo, mleto žulovými kameny, temperováno, s láskou baleno. Proč si ji zamilujete? ❤️ Čokolády od Ajaly jsou vyráběny z výběrových kakaových bobů nejvyšší kvality

Novinka

Kód: 06459

AJALA 55% hořká čokoláda Kokosový krém 45 g

Kokosový krém je ta nejkrémovější čokoláda bez kapky mléka. Voní jako dovolená v exotickém ráji, slastně se rozplývá na jazyku a vášnivě pohladí vaše chuťové pohárky. Je to vzácná perla našich čokolád, kterou si hned zamilují děti i dospělí. Zažijte chuťové opojení s čokoládou hebkou jako samet. Kokosový krém je naše odpověď na mléčno

Kód: 06458

AJALA 70% čokoláda Kakaové nibsy 45 g

Kakaové nibsy jsou podrcené kakaové boby zbavené slupky. Tyto drobné kakaové „křupinky“ dokážou v čokoládě udělat divy - zvýrazní její čokoládovou chuť a zároveň neodolatelně křupou. Tabulka s kakaovými nibsy je energetizující prožitek pro opravdové milovníky čokoládové chuti. Čokoláda Kakaové nibsy se pyšní bronzovou medailí, kterou leto

Kód: 06457

AJALA 70% čokoláda Haiti Pisa 45 g

Každá single origin čokoláda je chuťový originál. Jedinečnou a neopakovatelnou chuť jí zaručují ty nejkvalitnější kakaové boby pocházející vždy z jediného regionu. Tato čokoláda má původ na Haiti v regionu Grand Nord. Do programu zdejšího podniku PISA je zapojeno 1500 místních farmářů, z toho 400 žen. Jemně praženo, mleto žulovými kamen

Kód: 06456

AJALA 70% čokoláda Dominikánská Republika Öko-Caribe 45 g

Každá single origin čokoláda je chuťový originál. Jedinečnou a neopakovatelnou chuť jí zaručují ty nejkvalitnější kakaové boby pocházející vždy z jediného regionu. Tato čokoláda má původ v Dominikánské republice, pyšní se certifikací BIO a kakaové boby pro její výrobu pěstuje 165 malofarmářů. Jemně praženo, mleto žulovými kameny, tempe

Kód: 06466

AJALA 70% hořká čokoláda Pro ni 45 g

Momentálně není skladem