
Le Piantagioni del Caffe'
Nejprodávanější
Přestože pravá historie italské pražírny z Livorna Le Piantagioni del Caffè sahá až na sklonek 19. století, vznik společnosti je datován teprve do roku 1994. Tehdy se začala pražírna věnovat pražení výběrové a jednodruhové kávy a dala si za cíl poznat nejen jednotlivé farmy, ale i samotné farmáře, kteří byli za výsledný produkt zodpovědní. Tento přístup vyznával i Enrico Meschini, významná postava italského kávového businessu a předseda a jeden ze zakladatelů Asociace CSC (Certified Specialty Coffee), který se v roce 2000 stal nedílnou součástí Le Piantagioni del Caffè jako jeden z jejích majitelů. Cesty na kávové plantáže a za farmáři byly v té době doslova průkopnické a v Evropě nevídané. Vzájemná komunikace však postupně vedla ke zlepšení dílčích procesů, od sklizně a zpracování až po samotné pražení, a tím se zvyšovala i kvalita kávy. Le Piantagioni del Caffè tuto myšlenku drží dodnes a díky tomu může dát ruku do ohně za všechny kávy, které ji opustí. Zná totiž nejen jednotlivé lokality, jejich výhody a úskalí, ale především všechny farmáře a další osoby, které jsou nedílnou součástí tamní kávové produkce. Kávy pražené v Livornu pochází z Etiopie, Brazílie, Kolumbie nebo i z Peru. Všechny jsou jiné a přesto je jedna věc spojuje. Jsou svědomitě vybrané, s porozuměním sklizené a zpracované a zkušeně upražené.
Filtrovat produkty

100%
Kód: 5137
LE PIANTAGIONI DEL CAFFE Dambi Uddo 100% arabica jednodruhová 250 g
Skladem
309 Kč
Káva Dambi Uddo je káva s označením forest coffee a je pěstována v souladu s podmínkami lesního hospodářství v etiopské oblasti Shakiso v zóně Guji. Je zpracovávána výhradně ručně a bez použití jakýchkoli chemických prostředků. Díky těmto postupům získala skóre 86+ SCA a GRADE 1-Q1, což reprezentuje nejvyšší stupeň kvality pro etiopské vý

Kód: 5138
LE PIANTAGIONI DEL CAFFE Water decaf 100% arabica bez kofeinu 250 g
Skladem
242 Kč
Water Decaf je bezkofeinová káva, 100% Arabika z Brazílie, která je zpracovávána tzv. vodní cestou. Jedná se o proces odstranění kofeinu, při kterém nejsou použity žádné chemikálie. Ještě nepražená káva je promyta horkou vodou a párou, která extrahuje kofein a ten je následně odfiltrován. Poté je káva opět promyta v původní lázni a díky t

100%
Kód: 5139
LE PIANTAGIONI DEL CAFFE Alto Palomar 100% arabica jednodruhová 250 g
Skladem
252 Kč
Alto Palomar je výsledkem práce 120 místních farmářů, kteří jsou součástí organizace Cooperativa Agraria Cafetalera Ecologica (CACE). Tato káva je organická a je pěstována výhradně za použití přírodních hnojiv. Díky tomu se u kávovníků soustředí velké množství nejrůznějších druhů motýlů, kteří z každé návštěvy této farmy učiní jedinečnou
Poslední recenze

KVITOK Tuhý šampon s kondicionérem proti vypadávání vlasů Maca 25 g
100%
Ověřený zákazník

ECOEGG Detoxikační tablety do pračky 6 ks
100%
Ověřený zákazník

CALTHA Tekuté mýdlo pro intimní hygienu Heřmánek a Měsíček 200 ml
100%
Ověřený zákazník